news

Lezioni in presenza o FAD

Domani, mercoledì 7 aprile, le classi che hanno le lezioni di Laboratorio saranno in presenza. Il resto delle lezioni continueranno ad essere in FAD (formazione a distanza). Saranno comunicati, tramite mail, eventuali cambiamenti per i prossimi giorni. La direzione

PARLI IL TEDESCO? Certo che sì.

LA SCUOLA DELLA FORMAZIONE PROFESSIONALE DIEFFE DI SPINEA INVESTE NEI FUTURI PROFESSIONISTI DELL’ENOGASTRONOMIA E NELLE LORO COMPETENZE LINGUISTICHE Consapevoli che un professionista dell’enogastronomia deve avere solide basi teoriche e pratiche e una buona conoscenza delle lingue, abbiamo attivato alcuni percorsi di potenziamento linguistico con l’obiettivo di certificare in questa lingua alcuni dei nostri allievi.Siamo partiti …

PARLI IL TEDESCO? Certo che sì. Leggi altro »

Il ricercatore e chef Marco Bianchi fa lezione ai futuri professionisti dell’enogastronomia. 

La sede di DIEFFE Spinea accoglie il suo seminario dal titolo “Siamo ciò che mangiamo”.  Lo chiamano lo ”chef-scienziato” e secondo lui cucinare è un vero atto d’amore perché attraverso il cibo le persone hanno l’opportunità di restare in salute e di volersi bene. Già ricercatore, dopo un incontro con il Professor Veronesi, si è …

Il ricercatore e chef Marco Bianchi fa lezione ai futuri professionisti dell’enogastronomia.  Leggi altro »