Dal fornitore al ristoratore: gli studenti imparano i prodotti tipici
Anche quest’anno, i ragazzi del terzo anno accompagnati dal professore di Lettere e Prodotti Tipici Vittorio Beretta viaggeranno alla scoperta del prodotto tipico. Otto sabati per conoscere tradizioni, gusti, storia e territorio veneto del mangiar bene. Grazie alla collaborazione con note aziende del territorio – che hanno ospitato e ospiteranno gli studenti facendo loro vedere …
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